ሲቲሲ 2# ጥቁር ሻይ

አጭር መግለጫ

ሲቲሲ ጥቁር ሻይ የሚያመለክተው በመጨፍለቅ ፣ በማፍረስ እና በማቅለጥ የተሰራውን ጥቁር ሻይ ነው። በሚፈላበት ጊዜ የሻይ ጭማቂው እንዲፈስ የሻይ ቅጠሎች ተቆርጠው ወደ እንክብሎች ይሽከረከራሉ። በመሰረቱ ፣ ጥቁር ሻይ ብቻ በተለያዩ መጠኖች መሠረት የተለያዩ ደረጃዎች ባሉት ወደ ሲቲሲ ሻይ ይሠራል ፣ አሜሪካ ፣ ዩክሬን ፣ ፖላንድ ፣ ሩሲያ ፣ ቱርክ ፣ ኢራን ፣ አፍጋኒስታን ፣ ብሪታንያ ፣ ኢራቅ ፣ ዮርዳኖስ ፣ ፓኪስታን ፣ ዱባይ እና ሌሎች የመካከለኛው ምስራቅ አገሮች።


የምርት ዝርዝር

የምርት ስም

ሲቲሲ ጥቁር ሻይ

ሻይ ተከታታይ

ጥቁር ሻይ

አመጣጥ

የሲቹዋን ግዛት ፣ ቻይና

መልክ

የተቀጠቀጡ የሻይ ቅንጣቶች በጥብቅ ተንከባለሉ ፣ ቀይ ሾርባ

አርማ

ትኩስ

ቅመሱ

ወፍራም ፣ ጠንካራ ፣ ትኩስ

ማሸግ

4 ግ/ቦርሳ ፣ 4 ግ*30 ቢግ/ሳጥን ለስጦታ ማሸግ

ለወረቀት ሳጥን ወይም ቆርቆሮ 25 ግ ፣ 100 ግ ፣ 125 ግ ፣ 200 ግ ፣ 250 ግ ፣ 500 ግ ፣ 1000 ግ ፣ 5000 ግ

ለእንጨት መያዣ 1 ኪ.ግ ፣ 5 ኪ.ግ ፣ 20 ኪ.ግ ፣ 40 ኪ.ግ

ለፕላስቲክ ከረጢት ወይም ጠመንጃ ቦርሳ 30 ኪ.ግ ፣ 40 ኪ.ግ ፣ 50 ኪ.ግ

እንደ ደንበኛ መስፈርቶች ማንኛውም ሌላ ማሸጊያ እሺ ነው

MOQ

8 ቶን

ማምረቻዎች

ይቢን ሻውንግንግ ሻይ ኢንዱስትሪ CO., LTD

ማከማቻ

ለረጅም ጊዜ ማከማቻ በደረቅ እና በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያቆዩ

ገበያ

አፍሪካ ፣ አውሮፓ ፣ መካከለኛው ምስራቅ ፣ መካከለኛው እስያ

የምስክር ወረቀት

የጥራት የምስክር ወረቀት ፣ የእፅዋት ጤና ማረጋገጫ ፣ ISO ፣ QS ፣ CIQ ፣ HALAL እና ሌሎችም እንደ መስፈርቶች

ናሙና

ነፃ ናሙና

የማስረከቢያ ቀን ገደብ

የትእዛዝ ዝርዝሮች ከተረጋገጡ በኋላ ከ20-35 ቀናት

የፎብ ወደብ

ይቢን/ቸንግኪንግ

የክፍያ ውል

ተ/ቲ

 

በ 1930 ዎቹ መጀመሪያ ዊልያም ማክከርቸር (ዊልያም ማክከርቸር) የሲቲሲ ማሽንን ፈለሰፈ። ይህ ዓይነቱ ማሽን የደረቀውን የሻይ ቅጠሎችን በአንድ ጊዜ መፍጨት ፣ መቀደድ እና ማጠፍ ይችላል። ይህ የማቀነባበሪያ ዘዴ ፣ ሲቲሲ ፣ የእነዚህ ሦስት ደረጃዎች የእንግሊዝኛ ቃላት የመጀመሪያ ፊደል ግንኙነት ነው።

ሌሎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

ፔኮ በአህጽሮት P) ፒኮኤ

የተሰበረ Pekoe (BP) - የተቆረጠ ወይም ያልተሟላ pekoe

F እንደ አህጽሮተ ቃል Fannings የሚያመለክተው ከተቀጠቀጠ ፔኮይ ያነሱ ቀጭን ቁርጥራጮችን ነው።

ሶውቾንግ (ኤስ በአጭሩ) - ሶውንግንግ ሻይ

የሻይ ዱቄት (አቧራ በአህጽሮት ዲ) - የሻይ ዱቄት ወይም ማትቻ

ሲቲሲ ጥቁር ሻይ በቪታሚኖች ፣ በግሉታሚክ አሲድ ፣ በአላኒን ፣ በአስፓሪክ አሲድ እና በሌሎች ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ፣ ይህም የሆድ ዕቃን የምግብ መፈጨት ፣ የምግብ ፍላጎትን ፣ ዲዩረሲስን እና እብጠትን ያስወግዳል።

ሲቲሲ ጥቁር የተሰበረ ሻይ ቅጠል ሻይ አበባ ቀለም የለውም። የተሰበረ ሻይ ጠንካራ እና ጥራጥሬ ፣ ቀለሙ ጥቁር ቡናማ እና ዘይት ያለው ፣ ውስጣዊ ጣዕሙ ጠንካራ እና ትኩስ ነው ፣ እና የሾርባው ቀለም ቀይ እና ብሩህ ነው። 

የተሰበረ ጥቁር ሻይ ጥራት መለየት

(1) ቅርፅ - የተሰበረ ጥቁር ሻይ ቅርፅ አንድ ወጥ መሆን አለበት። የተሰበረው የሻይ ቅንጣቶች በጥብቅ ተንከባለሉ ፣ ቅጠሉ የሻይ ቁርጥራጮች ጠባብ እና ቀጥ ያሉ ፣ የሻይ ቁርጥራጮች የተጨማደቁ እና ወፍራም ፣ እና የታችኛው ሻይ በአሸዋ የተሸፈነ ፣ አካሉ ከባድ ነው። የተሰበሩ ቁርጥራጮች ፣ ቁርጥራጮች ፣ ቅጠሎች እና ጫፎች ዝርዝሮች መለየት አለባቸው። የተሰበረው ሻይ የዱቄት ሻይ ፣ የዱቄት ሻይ የዱቄት ሻይ የለውም ፣ እና የዱቄት ሻይ አቧራ የለውም። ግራጫ ወይም ቢጫ ቀለምን በማስወገድ ቀለሙ ጥቁር ወይም ቡናማ ነው።

(2) ጣዕም - በሾርባው ጥራት ላይ ልዩ ትኩረት በመስጠት በተሰበረው ጥቁር ሻይ ጣዕም ላይ አስተያየት ይስጡ። ሾርባው ወፍራም ፣ ጠንካራ እና መንፈስን የሚያድስ ነው። ማጎሪያ የተሰበረ ጥቁር ሻይ ጥራት መሠረት ነው ፣ እና ትኩስነት የተሰበረ ጥቁር ሻይ የጥራት ዘይቤ ነው። የተሰበረ ጥቁር ሻይ ሾርባ ጠንካራ ፣ ጠንካራ እና ትኩስ ይፈልጋል። ሾርባው ቀላል ፣ አሰልቺ እና ያረጀ ከሆነ የሻይ ጥራት ዝቅተኛ ነው።

(3) መዓዛ-ከፍተኛ ደረጃ የተሰበረው ጥቁር ሻይ በተለይ ከፍ ያለ ፣ መዓዛ ያለው ፣ ከጃስሚን ጋር የሚመሳሰል መዓዛ ያለው። ሻይውን ለመቅመስ በሚፈልጉበት ጊዜ ማሽተትም ይችላሉ። በአገሬ ከዩናን የተሰበረው ጥቁር ሻይ ዲያንሆንግ እንደዚህ ዓይነት መዓዛ አለው።

(4) የሾርባ ቀለም -ቀይ እና ብሩህ የተሻለ ፣ ጨለማ እና ጭቃ ጥሩ አይደለም። ጥቁር የተሰበረ የሻይ ሾርባ ቀለም ጥልቀት እና ብሩህነት የሻይ ሾርባው ጥራት ነፀብራቅ ነው ፣ እና የሻይ ሾርባ እርጎ (ከቅዝቃዜ በኋላ ሙሽ) የሾርባ ጥራት በጣም ጥሩ አፈፃፀም ነው።

የውጭ አገር ግምገማ-የውጭ ሻይ ሰዎች ከወተት ጋር መገምገምን የለመዱ ናቸው-በእያንዳንዱ የሻይ ሾርባ ውስጥ አንድ የሻይ ማንኪያ ሾርባ ያህል አንድ ትኩስ ወተት ማከል። በጣም ብዙ መጨመር የሾርባውን ጣዕም ለመለየት ተስማሚ አይደለም። ወተት ከጨመረ በኋላ የሾርባው ቀለም ደማቅ ሮዝ ወይም ደማቅ ቡናማ-ቀይ ፣ ቀላል ቢጫ ፣ ቀይ ወይም ቀይ ቀይ የተሻለ ፣ ጥቁር ቡናማ ፣ ቀላል ግራጫ እና ግራጫማ ነጭ ጥሩ አይደሉም። ከወተት በኋላ የሾርባው ጣዕም አሁንም ግልፅ የሻይ ጣዕም ለመቅመስ መቻል ይጠበቅበታል ፣ ይህም ወፍራም የሻይ ሾርባ ምላሽ ነው። የሻይ ሾርባ ከገባ በኋላ ጉንጮቹ ወዲያውኑ ይበሳጫሉ ፣ ይህም ለሻይ ሾርባ ጥንካሬ ምላሽ ነው። ግልፅ የወተት ጣዕም ብቻ ከተሰማዎት እና የሻይ ጣዕም ደካማ ከሆነ ፣ የሻይ ጥራት ደካማ ነው።

የተሰበረ ጥቁር ሻይ ለመጠጣት ቡናማ ስኳር እና ዝንጅብል ቁርጥራጮችን ማከል ይችላሉ። በሚሞቅበት ጊዜ ቀስ ብለው ይጠጡ። ሆዱን የመመገብ ውጤት አለው እናም ሰውነትን የበለጠ ምቹ ያደርገዋል። ሆኖም ግን በረዶ የቀዘቀዘ ጥቁር ሻይ ለመጠጣት አይመከርም።

TU (4)
TU (1)

የሲቹዋን ጎንግፉ ጥቁር ሻይ ከጠጣ በኋላ የውስጣዊው ይዘት ከስኳር መዓዛ ጋር ትኩስ እና ትኩስ ነው ፣ ጣዕሙ ቀለል ያለ እና የሚያድስ ፣ ሾርባው ወፍራም እና ብሩህ ፣ ቅጠሎቹ ወፍራም ፣ ለስላሳ እና ቀይ ናቸው። ጥሩ የጥቁር ሻይ መጠጥ ነው። በተጨማሪም የሲቹዋን ጎንግፉ ጥቁር ሻይ መጠጣት ጥሩ ጤናን ሊጠብቅ እና ለሰውነትም ጠቃሚ ነው።


  • ቀዳሚ ፦
  • ቀጣይ ፦
  • መልእክትዎን እዚህ ይፃፉ እና ለእኛ ይላኩልን