የሻይ ታሪክ: የሻይ ታሪክ

ታሪክ የሻይከ 5,000 ዓመታት በፊት ከጥንቷ ቻይና የመጣ ነው።በአፈ ታሪክ መሰረት፣ ሻይ በ2732 ዓክልበ. በቻይና ንጉሠ ነገሥት ሼኖንግ የተገኘ ሲሆን በአቅራቢያው ከሚገኝ የዱር ዛፍ አንዳንድ ቅጠሎች በሚፈላ ውሃ ማሰሮ ውስጥ ሲወድቁ።ከዚያም የተቀቀለው ውሃ ቀለም ትንሽ ቢጫ ሆነ እና ደስ የሚል ሽታ አለው.ወዲያውኑ ለተፈጠረው መጠጥ ፍላጎት ነበረው, እና የተወሰነውን ጠጣ.አፈ ታሪኮች እንደሚናገሩት ንጉሠ ነገሥቱ ፈሳሹ እያንዳንዱን የሰውነት ክፍል እየመረመረ እንደሚመስለው አስገራሚውን መጠጥ ሲጠጣ ሞቅ ያለ ስሜትን ገልጿል።